乳品工程专业很好，广阔的就业前景，主要研究食品生物学化学食品营养、食品工程原理、奶制品化学等待课程。虽然乳制品工程专业很好找工作，但并不是所有的学生都适合这个专业，当考生选择专业时，不要盲目跟风，一定要根据自己的实际情况做出科学决策、合理的、理性选择。
乳品工程专业好不好
乳品工程是食品科学与工程一级学科的本科专业。乳品工程项目是在我国乳品安全形势日益严峻的情况下立项的，学生通过食品生物化学奶制品化学乳制品分析、管理及乳品安全和质量控制、乳品科学、乳品加工设备、工厂设计等专业知识的学习，用于乳制品加工、新产品开发、乳品工厂设计等领域从事生产技术、质量控制、产品开发、科学研究、为企业管理和工程设计工作打下坚实的理论基础。
乳品工程专业培养乳品专业技术知识和能力，具有丰富的乳制品加工和质量管理知识，对其他食品领域有一定的了解，能够从事乳品科研工作、新产品开发、乳品深加工及乳品质量检测知识、能力、素质协调发展的综合应用型人才。
乳品工程专业主要学习哪些课程
| 序号 | 课程名称 |
|---|
| 1 | 食品生物化学 |
| 2 | 食品营养学 |
| 3 | 食品工程原理 |
| 4 | 乳品化学 |
| 5 | 乳品机械设备 |
| 6 | 乳品微生物学 |
| 7 | 液态乳品科学与技术 |
| 8 | 固态乳品科学与技术 |
| 9 | 原料奶生产技术 |
| 10 | 乳品工厂设计 |
| 11 | 乳品安全与质量控制 |
| 12 | 商业经济学 |
| 13 | 乳品分析 |
乳品工程专业工资及就业方向
乳品工程专业工资
| 应届生月薪 | 5630元/月 |
| 毕业2年月薪 | 10634元/月 |
| 毕业5年月薪 | 13186元/月 |
乳品工程专业城市去向
| 排名 | 城市名称 | 占比 |
|---|
| 1 | 上海 | 31.0% |
| 2 | 北京 | 13.0% |
| 3 | 呼和浩特 | 9.0% |
| 4 | 杭州 | 7.0% |
| 5 | 南京 | 7.0% |
乳品工程专业行业去向
| 排名 | 行业名称 | 占比 |
|---|
| 1 | 快速消费品(食品、饮料、化妆品) | 46.0% |
乳品工程专业行业去向
| 排名 | 岗位名称 | 占比 |
|---|
| 1 | 其它 | 26.0% |
| 2 | 销售人员 | 18.0% |
| 3 | 质量安全 | 12.0% |
| 4 | 电子/电器/仪器仪表 | 11.0% |
| 5 | 工程/机械/能源 | 9.0% |
以上是小编整理的关于乳品工程专业的内容，希望对各位考生有所帮助，填写申请表选择专业时，必须基于候选人的兴趣和爱好、专业就业前景及其他申请因素。有关乳制品工程专业的更多信息，您可以下载蝴蝶志愿者??查看，基于智能AI算法的叠边志愿者，配套院校、省、区域和其他信息变量。让学生找到适合自己的大学和专业。