酿酒技术专业很好，广阔的就业前景，主要学习生物学化学微生物培养与检测技术、葡萄酒生产技术、酿造机械设备等课程。虽然酿酒技术专业非常好就业，但并不是所有的学生都适合这个专业，当考生选择专业时，不要盲目跟风，一定要根据自己的实际情况做出科学决策、合理的、理性选择。
酿酒技术专业好不好
酿造技术专业是基于化学以生物学和工程学为基础，学习现代高品质酿酒技术、欣赏艺术与营销观念的科学理论及应用技术理论、工作、农业综合交叉学科。这是生物工程食品科学与工程、园艺与感官评价艺术的重要组成部分和综合体现，其基本使命是采用优质酿酒葡萄为原料，充分利用现代食品生物工程先进理论和高新技术，酿造一系列具有特定文化内涵和典型感官品质的优质葡萄酒产品；并通过先进的营销理念与高雅的欣赏艺术的有机结合，促进葡萄酒健康消费。除了传统的葡萄和葡萄酒生产外，这个专业，也延伸至艺术欣赏、管理营销、文化推广、食品营养、卫生保健、质量控制、工程设计等诸多领域，存在生物工程食品科学与营养、文化艺术发挥着越来越重要的作用。
本专业培养道德、智慧、身体、美丽全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，掌握葡萄酒生产技术、酿酒产品检验技术、食品安全和质量控制基础知识，拥有饮料用酒精生产技术、实施流程管理和质量控制等能力，在酿酒生产企业及相关领域，从事酿造微生物培养、酿酒酵母的生产、流程操作与管理、分析、测试和质量控制、高素质的技术和技能人员进行产品营销等工作。
酿酒技术专业主要学习哪些课程
| 序号 | 课程名称 |
|---|
| 1 | 生物化学 |
| 2 | 微生物培养及检测技术 |
| 3 | 酿酒生产技术 |
| 4 | 酿酒机械与设备 |
| 5 | 酿酒产品检验技术 |
| 6 | 食品安全与质量控制 |
| 7 | 食品营销 |
酿酒技术专业工资及就业方向
酿酒技术专业工资
| 应届生月薪 | 5630元/月 |
| 毕业2年月薪 | 9579元/月 |
| 毕业5年月薪 | 12330元/月 |
酿酒技术专业城市去向
| 排名 | 城市名称 | 占比 |
|---|
| 1 | 深圳 | 15.0% |
| 2 | 上海 | 13.0% |
| 3 | 青岛 | 13.0% |
| 4 | 广州 | 10.0% |
| 5 | 成都 | 10.0% |
酿酒技术专业行业去向
| 排名 | 行业名称 | 占比 |
|---|
| 1 | 快速消费品(食品、饮料、化妆品) | 46.0% |
酿酒技术专业行业去向
| 排名 | 岗位名称 | 占比 |
|---|
| 1 | 销售业务 | 21.9% |
| 2 | 质量管理 | 11.7% |
| 3 | 生产管理 | 6.7% |
| 4 | 客服 | 6.3% |
| 5 | 高级管理 | 5.3% |
以上是小编整理的关于酿酒技术专业的内容，希望对各位考生有所帮助，填写申请表选择专业时，必须基于候选人的兴趣和爱好、专业就业前景及其他申请因素。酿酒技术专业详细信息，您可以下载蝴蝶志愿者??查看，基于智能AI算法的叠边志愿者，配套院校、省、区域和其他信息变量。让学生找到适合自己的大学和专业。