食品科学与工程不是天坑专业，食品科学与工程是一门应用物理科学，涉及的题材非常广泛。第一的，化学物理学是不可避免的，因为食品生产过程不可避免地涉及物理或化学反应。
食品科学与工程是天坑专业吗
食品科学与工程专业不属于天坑专业。
食品科学与工程作为一门应用科学，涉及食品加工、食品安全、营养及食品研发等领域，它在现代工业和人类生活中发挥着至关重要的作用。
食品科学与工程专业与人们的日常生活密切相关，有非常广泛的社会需求;食品专业涉及多学科交叉，包括生物学、化学物理学工程等;这是一个全球性的领域，得到各国政府和国际组织的广泛关注和支持。
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食品科学与工程专业的就业机会有哪些
一、食品研发工程师
食品研发工程师是食品科学与工程专业典型就业方向之一。他们需要对食物进行深入的研究，开发新产品、品尝、工艺，以满足市场需求。这个职位不仅需要一定的科学素养，还需要掌握市场信息，根据市场需求开发产品。随着人们对健康的关注度不断提高，该领域的发展前景日益广阔。
二、食品安全与质量控制管理
食品安全与质量控制管理是食品科学与工程专业的另一个重要领域。该职位主要负责确保食品生产过程中的安全和质量，管理食品供应链中的质量控制。该职位需要深厚的食品科学知识，掌握相关检测技术，并熟悉相关质量管理体系。在人们对食品行业安全问题日益关注的背景下，食品安全和质量控制管理领域的需求将持续增加。
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