高考饮食原则当中，早餐是必须的，而且不仅仅是吃，吃好，吃得有营养。所以，高考早餐应该吃什么下面就和小编一起来看看吧！
2023高考前早餐吃什么更有营养
1个、田园蔬菜粥+素火腿
蔬菜早餐，对人们有很大的好处。菜园蔬菜粥里可以放点生菜，胡萝卜，玉米粒和西兰花，这些蔬菜有降脂作用，还可以补充维生素。考生早上喝一碗田园蔬菜粥，加上素食火腿，可以使头脑更加灵活敏捷，不易头晕和昏厥。
2个、莲子西梅粥
高考阶段，考生给自己太大的学习压力，导致神经一直紧张，此时此刻，一碗清凉可口的黑枣莲子粥，可以养心安神，缓解压力的效果。而且黑枣含有丰富的维生素C和钙质、铁，和莲子、枸杞一起吃，对视力有好处，血液的作用，对于候选人，这是必须要吃的早餐。
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2023年高考早餐要注意什么
第一的，早餐最好主辅搭配，补充水分和营养。必须吃热早餐。早餐可以为大脑提供必要的能量，让我们在高考期间保持旺盛的能量。
第二，让你精力充沛的蛋白质也不可或缺，因为富含蛋白质的早餐可以连续释放几个小时的能量。所以我们早餐可以适量吃一些鸡蛋、牛肉、豆制品等富含蛋白质的食物。
终于，早餐一定要吃蔬菜水果，这是因为蔬菜和水果含有丰富的维生素，也中和肉、蛋类食物在体内产生的酸根，达到酸碱平衡。
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