2024年夏至开始时间为2024年6月21日04:50:46，农历时间是5月16日。夏至，古时又称“夏节”、《夏至节》。古代夏至，人们祭祀神灵，祈求救灾、五谷丰登。夏至这天，山东各地普遍吃冷面，俗称渡水，有“冬至饺子夏至面”的俗语。
2024 年夏至是几月、几日、几时、几分
2024年夏至开始时间为2024年6月21日04:50:46
2024年夏至结束时间为2024年7月6日22日:19:49
2024年夏至的农历时间是：5月16日
夏至，古时又称“夏节”、《夏至节》。古代夏至，人们祭祀神灵，祈求救灾、五谷丰登。《周礼·春观》载：“随着夏天的到来，对于当地的事情。《周朝夏至祭神》，意思是清除瘟疫、饥荒和饥饿死亡。
《史记·封禅术》记载：“夏至，宗教场所，一切都随着音乐起舞。“夏至是一个古老的节日，宋朝是从夏至开始的，官员放假三天，辽代“夏至曰‘朝节’”，妇女进入多彩的扇子，赠他一粉脂袋”（《辽史》），到了清朝，又到了“夏至”，太阳时间、两点钟、时间的尽头，这就是所谓的“三小时”，谨慎生活、禁忌的诅咒、别再剃光头了，禁忌有很多……”（《清嘉录》）。
夏至习俗
夏至这天，山东各地普遍吃冷面，俗称渡水，有“冬至饺子夏至面”的俗语。烟台莱阳夏至推荐新麦，在黄县（今烟台龙口市），新麦粒被煮熟食用，孩子们用麦秆编织精致的小栅栏，在汤里反复含入口中，吃过小麦粒，另一场比赛，非常有趣，像农场生活。
夏至后的第三个庚日是初伏，第四个庚日是中伏，立秋后的第一个庚日是莫伏，通用名称：福日。富里的人们失去了胃口，往往比平常更瘦，俗称“苦夏”，山东一些地方吃生黄瓜、煮鸡蛋治“苦夏”，早上吃鸡蛋，不要吃其他食物。
广东地区，夏天人们喜欢吃滋补、寒凉的食物来避暑，因此，夏季居民一般会煮清凉汤、花草茶、酸梅汤和其他传统的非常甜的食物。夏天的食物通常会掺有醋，少盐、少江、少点大蒜、口味清淡，面粉面条、瘦肉、绿色蔬菜、主要有瓜类等。