烹饪工艺与营养专业是文科还是理科 就业方向有哪些

烹饪技术与营养专业是文科专业还是理科专业？具体来说，主要是根据你申请的学校的招生计划和要求，有些标准会有详细的描述，高考考生报考前须了解清楚，以免造成不必要的麻烦。本专业培养道德、智慧、身体、美丽全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，掌握烹饪技术和营养专业所需的文化基础和烹饪专业知识，具备一线餐饮生产运营管理能力，从事现代餐饮、在酒店工作的高素质技术和技能人员。

烹饪技术与营养学是文科专业还是理科专业

烹饪技术与营养专业结合传统高考领域的文理科。

根据专科（高职）专业目录，烹饪技术与营养专业是旅游类专业。根据新高考省选拔要求，申请烹饪技术和营养专业时，大多数学校都要求不限科目；传统高考领域（老高考文理科），根据高校烹饪技术与营养专业招生计划，有文科招生计划，还有一个理科招生计划。因此，烹饪技术和营养专业在传统高考地区更受欢迎，考生无论主修文科还是理科都可以申请；在新高考区，考生选科情况符合专业选科要求即可申请。

烹饪技术与营养专业全国招生要求如下：

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烹饪艺术和营养专业的职业方向是什么

1、学习新技能的能力和创新创业的能力；
2、宴会策划及餐饮营销能力；
3、鉴定、初加工及刀加工能力；
4．营养配餐能力；
5营养配餐食品卫生安全控制、餐饮英语及烹饪基础理论知识。

以上就是小编对于烹饪技术和营养专业到底应该是文科还是理科的总结，希望对各位考生有所帮助，填写申请表选择专业时，必须基于候选人的兴趣和爱好、专业就业前景及其他申请因素。有关烹饪艺术和营养的详细信息，您可以下载蝴蝶志愿者??查看，基于智能AI算法的叠边志愿者，配套院校、省、区域和其他信息变量。让学生找到适合自己的大学和专业。