武汉轻工业大学国家特色专业有食品科学与工程、动物学、包装工程、化学工程与技术，以下为具体专业名单，姓名未按顺序列出，我希望对您有所帮助。可调整的，以学校最新公布名单为准。
1、武汉轻工业大学民族特色专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 国家特色专业 | 入选批次 |
| 1 | 武汉轻工大学 | 食品科学与工程 | 第二批 |
| 2 | 武汉轻工大学 | 动物科学 | 第三批 |
| 3 | 武汉轻工大学 | 包装工程 | 第四批 |
| 4 | 武汉轻工大学 | 化学工程与工艺 | 第六批 |
2、武汉轻工业大学简介
武汉工业大学（Wuhan Polytech University）是全国最早培养粮食行业专业人才的学校，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建的大学、湖北省国内一流学科建设高校，入选第一批优秀农林人才教育培养计划。
学校起源于1951年创办的武汉会计中等技工学校，曾隶属于原食品部、商务部、国内贸易部；1980年，国务院批准设立武汉粮业学院；1993年，更名为武汉食品工业学院；1998年，中央与地方共建、以湖北省管理为主的管理体制；1999年，更名为武汉工程学院；2000年和2003年，原武汉交通卫生学校、原湖北省通用技术工程学校整体合并；2013年，更名为武汉轻工业大学。