2023年小雪时间：2023 年 11 月 22 日，农历十月初十，周三。通常情况下，小雪节气期间，每个地方都有不同的风俗习惯，尤其是饮食习惯，已经形成了一种文化，值得我们继续传承下去。
2023年小雪节气是什么时候
小雪节气为每年公历11月22日或23日，即当太阳到达黄经240°时。2023年小雪节气时间为公历2023年11月22日22时02分29秒，10月10日，农历癸卯年，周三。
在我国北部地区，小雪节期间可能会有降雪，北方大部分地区气温逐渐降至0℃以下。在我们国家的最南端，比如海南，小雪节气的平均气温通常在13℃至23℃之间。
小雪有哪些传统美食
1、糯米糕
糍粑是南方的传统美食，小雪节气这天，南方一些地方有吃糯米糕的习俗。糍粑是一种用糯米蒸熟捣碎制成的食品，不同的形状，有的地方的糯米糕是圆形的，象征着丰收、庆祝和团聚。
2、计划汤
刨汤是土家族的传统美食，小雪前后，土家族开始了一年一度的“杀年猪”，“迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添一丝温暖的气息。
3、腌肉
民间有一种腌冬蜡的方法，海关防寒，腌制汤姆圈，储存过冬意味着制作培根，冬天备货的意义，小雪过后气温急剧下降，天气变得干燥，正是加工培根的好时机。