2024年1月18日是中国传统节日腊八节，也是我国的非物质文化遗产。腊八带来更浓郁的年味。各地举办各类文化消费活动，快来寻找不一样的新年味道。位于河南省新乡市六安村，由当地村民创作的节目、自我引导、一场自制的乡村秀正在上演。
亲近民俗，亲近腊八
今天（2024年1月18日）是腊八节，年味越来越浓了。各地举办各类文化消费活动，快来寻找不一样的新年味道。
盐城：新年充满文化气息，健康生活新方式
江苏盐城各类文化场馆，不同的主题、不同形式的文化活动轮番上演。燕南高新区某场地，孩子们坐在一起，通过版画、壁画及其他形式，创作与龙年相关的绘画。
卢彦涵同学：大家的奇思妙想、创意风格让我大开眼界，我也了解了很多作品背后的文化，取得很多成就。
不仅要有丰富的文化底蕴，也要元气满满。“来盐城南·美好生活季”主题活动中，本地亲子跑活动启动、慈善远足、儿童足球、桨板冲浪等各类全民健身项目，不断为群众解锁文明健康生活新方式。
河南省新乡市：《乡村晚会》热闹上演 歌颂美丽乡村
位于河南省新乡市六安村，由当地村民创作的节目、自我引导、一场自制的乡村秀正在上演。节目的很多素材都来自村民的日常生活，通过简单的语言，歌颂和谐宜居的美丽乡村。
六安村村民彭爱静：看看多么繁华，多么热闹啊，你可以看到我村的文化生活变得更加丰富了，村民们日子一天比一天幸福，一天比一天忙碌、快乐的、繁荣。
内蒙古包头市：买年货玩冰雪，浓浓的乡村年味
最近，位于内蒙古包头市石拐区，新年佳节正在如火如荼地进行中。当地特色农产品吸引众多市民和游客购买。
游客李文梅：我来自城市，刚买的馒头、蛋糕、挂面，还有黄芪，过来买点年货。
它在这里，除了购买年货，市民和游客、品尝美味的食物，还可以参加村里的“冰雪嘉年华”，参加冰雪运动中间。
游客张欣：已经很久没有参加这样的活动了，我感觉我找到了小时候的感觉，很高兴。
腊八节有哪些习俗
1.喝腊八粥
腊八粥是糯米的一种、花生、红豆、红枣、由莲子和其他食材制成的传统美食，因此，腊八喝腊八粥是必不可少的。腊八粥的配料和烹调方法因地区和民族的不同而有所不同，但这一切都是为了祈求健康、长寿、和平及其他美好祝愿。
2.祭祀祖先神灵
腊月初八，许多人还崇拜祖先神，烧香祈福，祈求家庭平安、幸福、顺利。这是中国文化的一个重要传统，这也是一种尊重和纪念祖先的方式。
3.冰灯笼
腊八节当天，许多地方还有传统的冰灯观赏活动。人们用冰块制作各种形状的灯笼，放置在公园或广场，形成了极为壮观的场面。这些冰灯有多种含义和象征意义，例如，龙代表风调雨顺、鱼代表丰收等。
4.腊八醋
在中国北方，腊八节有醋泡蒜的习俗，名为“腊八醋”。腊八醋，我得等到大年初一，大年初一吃饺子，想吃素饺子，取一年清纯之意，沾着腊八醋吃，是一种不一样的感觉。“腊八醋”不仅味道醇厚，而且长期保存也不会变质。
5.腊八蒜
腊八蒜指的是农历腊月初八，醋腌大蒜，成品颜色翠绿，味道酸、微辣。因为大多数人都是在腊月初八腌制的，因此，它被称为“腊八蒜”。腊八蒜是一道主要流行于中国北方的菜肴，尤其是华北地区的传统小吃，这是腊八节的饮食习俗。