营养师不能自学报考。需要接受公共营养师的正式培训才能达到规定的标准小时数，获得竣工证书。考生在指定时间、进行理论和技能测试的场所；理论测试、技能考试成绩60分以上者，有关部门颁发的岗位资格证书。
2023年自学营养师可以参加考试吗
1、首先，您需要报名参加营养师培训学校或机构的培训，然后学校或机构声明，参加当地劳动和社会保障部门组织的统一考试。
2、按规定时间完成规定学习时间，获取入场券，在指定时间，进行理论和技能测试的场所。
3、遵守考场规则，违反考场规则者，取消资格。理论测试，技能测试成绩在60分以上的考生，劳动和社会保障部教育培训中心颁发的岗位培训证书。
4、一科成绩低于 60 分的考生，视为失败，下次重新申请补考。
2023年营养师证书怎么考
1、首先，您需要报名参加营养师培训学校或机构的培训，然后学校或机构声明，参加当地安排的考试。
2、按规定时间完成规定学习时间，获取入场券，在指定时间，进行理论和技能测试的场所。
3、遵守考场规则，违反考场规则者，取消资格。理论测试，技能测试成绩在60分以上的考生，劳动和社会保障部教育培训中心颁发的岗位培训证书。
4、一科成绩低于 60 分的考生，视为失败，下次重新申请补考。
营养师证书有价值吗
营养师证书含金量比较高，当前，随着经济的不断发展，公共营养师仍然存在巨大缺口，人口增长，因此，参加公共营养师考试的人数也有所增加，看来公共营养师这个行业供不应求，所以它有一定的含金量。
通过公共营养师是人才考核、聘请、升职加薪的重要原因。取得该证明书的人，各级医疗单位均可使用、各级食品监管机构及各类餐饮、食品加工、流通企业、学校、幼儿园、企事业单位公共食堂膳食营养评价、管理指导工作，和营养食品指导、研究、食品监督和检测、营养咨询及其他工作。